Co młodzi sportowcy powinni jeść przed zawodami ?
Przed zawodami młodzi sportowcy powinni mieć dostęp do odpowiednich produktów. Najlepiej przygotować zapas, ponieważ właściwe produkty żywnościowe i napoje mogą nie być dostępne w miejscu, w którym odbywają się zawody.
W dniu zawodów młodzi sportowcy powinni zjeść pełnowartościowy posiłek mniej więcej 2–3 godziny przed startem — to wystarczający czas, by jedzenie zostało strawione, a dziecko nie zdążyło jeszcze poczuć głodu. Jeśli mecz lub wyścig odbywa się rano, dobrze zaplanować śniadanie właśnie na ten moment. Podobnie — jeśli zawody przypadają na popołudnie, warto podać dziecku posiłek na kilka godzin przed wysiłkiem.
Zdarza się jednak, że w dniu startu dzieci czują zbyt silne emocje — są podekscytowane albo zdenerwowane — i nie mają apetytu. W takiej sytuacji lepiej nie zmuszać do jedzenia, tylko zaproponować coś lekkiego, co łatwo przyswoić. Dobrym rozwiązaniem mogą być pożywne napoje, takie jak rozcieńczony sok owocowy, napój mleczny, jogurtowy lub sportowy, albo niewielkie przekąski. Warto pamiętać, że pominięcie posiłku może skutkować osłabieniem, zawrotami głowy czy mdłościami, a w efekcie — brakiem energii i gorszym wynikiem.
Dobrze też wprowadzić kilka prostych zasad, których dziecko powinno się trzymać w dniu zawodów:
⇒ Nie wprowadzać nowych produktów do diety.
⇒ Jeść i pić tylko to, co już dobrze znane.
⇒ Jeśli to możliwe — mieć przy sobie własne jedzenie i napoje.
⇒ Pamiętać o odpowiednim nawodnieniu — przed i po zawodach warto pić wodę lub rozcieńczony sok.
Przed wyścigiem lub meczem warto:
- Tuż przed rozpoczęciem skorzystać z toalety.
- Jeść przekąski bogate w węglowodany, takie jak: banany, świeże owoce, suszone owoce, herbatniki owsiane, ciastka ryżowe z bananami i miodem, bułki, słodkie babeczki, muffiny, batoniki zbożowe oraz owoce.
- Unikać tłustych produktów tuż przed wysiłkiem fizycznym.
- Nie sięgać po cukierki i czekoladę na godzinę przed startem.
- Ograniczyć spożycie napojów słodzonych, zwłaszcza tych zawierających ponad 6 g cukru na 100 ml, na godzinę przed wyścigiem lub meczem.
Co młodzi sportowy powinni zjeść ,gdy podróżują albo mają zawody wyjazdowe
Gdy młodzi sportowcy jadą na zawody daleko od domu, warto zadbać o to, by mieli przy sobie zdrowe i smaczne jedzenie oraz odpowiednie napoje. Oto kilka pomysłów na przekąski, które sprawdzą się w podróży:
- Kanapki z kurczakiem, tuńczykiem lub serem i świeżą sałatką
- Banan z masłem orzechowym albo marmite
- Ciastka ryżowe, krakersy owsiane i razowe
- Batony z granolą lub zbożowe
- Herbatniki z płatkami owsianymi
- Jogurty pitne
- Małe porcje sera
- Paczkowane orzechy: orzeszki ziemne, nerkowce, migdały
- Świeże owoce: jabłka, banany, winogrona
- Owoce suszone
- Batonik owocowy lub lukrecjowy
- Gotowane jajka
- Surowe warzywa (marchewki, papryki, ogórki, seler naciowy) z hummusem
Uwaga: Lepiej nie polegać na przydrożnych barach, fast foodach, wagonach restauracyjnych czy lotniskowych kafeteriach. Zazwyczaj nie oferują one zdrowych opcji, a jazda w klimatyzowanym samochodzie, pociągu czy samolocie może szybko odwadniać dzieci — dlatego pamiętaj, by dać im dużo napojów, zwłaszcza w przypadku opóźnień.
Jak zadbać o jedzenie podczas zawodów?
Warto ustalić, kto odpowiada za wyżywienie na miejscu zawodów. Jeśli masz taką możliwość, sprawdź restauracje i firmy cateringowe w okolicy, które oferują jedzenie na wynos. Zachęcaj dzieci do wyboru dań bogatych w węglowodany, na przykład: makaronów, pizzy czy potraw z ryżu.
Pamiętaj też, by ostrzec młodych sportowców przed próbą nieznanych lub egzotycznych potraw — rozstrój żołądka przed zawodami to ostatnia rzecz, której chcemy! Szczególnie podczas wyjazdów za granicę unikaj dań, które najczęściej powodują zatrucia, takich jak owoce morza, dania z drobiu i mięsa, jeśli nie masz pewności, że są właściwie przygotowane i podane w odpowiedniej temperaturze. Unikaj też produktów chłodnych lub wątpliwej świeżości.
Co dobrze sprawdzi się w restauracjach i barach szybkiej obsługi?
Jeśli Twoje dziecko będzie jadło na mieście, polecaj proste i lekkostrawne dania, takie jak:
- Spaghetti z lekkim sosem pomidorowym
- Krótko smażone, proste potrawy
- Cienka pizza z pomidorami i warzywami
- Dania z makaronu lub ryżu
- Ziemniaki w mundurkach z tuńczykiem, kurczakiem, fasolką lub serem
- Naleśniki z owocami
Czego lepiej unikać?
Podczas wyjazdów lepiej odradzić jedzenie:
x Smażonego kurczaka
x Burgerów z frytkami
x Nuggetów z kurczaka
x Spaghetti w tłustym sosie lub na bazie śmietany
x Ostrych curry
x Kebabów
x Ryby w cieście z frytkami
x Zimnego kurczaka, indyka, mięsa, ryb i owoców morza
x Hot dogów